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生命鬥士|車禍致十指全失 開小食店自力更生 蝕足14個月終有盈利

發佈時間: 2023/02/09

遭遇橫禍致殘亦不應自暴自棄。台灣一名男子年前遇車禍重傷,導致全身76%皮膚燒傷並失去十隻手指。他康復後重新振作,開小食店自己做老闆,雖身體殘缺但仍事事親力親為。經歷過1年以來倒蝕,他總算在今個月轉虧為盈,往銀行出糧予員工時不禁感動流淚。

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意外後變傷殘 久休復出做老闆自力更生

綜合當地傳媒報道,台灣一名姓林男子於2016年駕電單車外出時發生車禍,導致全身79%皮膚嚴重燒傷,手掌亦受到重創,10隻手指需要截肢。遭逢橫禍,事主卻不想因而虛度一生,故休養約5年後決定於新北市開設小食店做老闆,自己亦親力親為落手炮製食品,勵志故事感動網民。

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由於經費有限無力聘用太多員工,林老闆開店後事事親力親為,但亦由於十指全缺,林老闆以用白色紗布包裹的雙手工作起來難免較不靈活,

「我動作太慢,平常10分鐘可以做好的,我就要半個小時。」

自資開舖連蝕多月 終有盈餘感動流涕

事實上,林老闆月前曾因身體缺陷而被食客揶揄,奮鬥心情跌落谷底,幸得街坊支持才得以振作。至昨日(7日),林老闆指如常往銀行為員工出糧,於櫃台前看到存摺不禁因一事而流下男兒淚,

「開業14個月,第二次沒有拿儲蓄來支付員工薪資,也是首次付完薪資後還有剩下盈餘,我真的感動得哭了!」

林老闆受訪時指,開業14個月來每日做足13、14個小時,為保持食物質素而努力,由落單、製作食物到清潔環境全部親力親為,即使病倒亦未敢休息。他坦言早前看著存款逐漸減少心中難免徬徨,今個月小店能夠轉攜為盈對他意義更大,

「我千難萬難從鬼門關掙扎回來,所以能體會想要活下去有多麼困難。謝謝您們願意讓我服務,讓我能繼續幫助有困難的人。」

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